Al fine di contribuire alla tutela delle attività commerciali del Salento, è stato elaborato dalla Prefettura di Lecce, con il contributo delle Forze di Polizia e in collaborazione con la Camera di Commercio di Lecce, un vademecum che fornisce agli esercenti consigli utili, accorgimenti e comportamenti da adottare per aumentare i livelli di sicurezza degli esercizi, prevenire e fronteggiare le emergenze.

Il vademecum è stato prodotto nell’ambito delle attività previste dal "PATTO PER LA SICUREZZA URBANA, PER LA SICUREZZA INTEGRATA, PER LO SVILUPPO DEL TERRITORIO E PER LA PROMOZIONE DI UN SISTEMA DI SICUREZZA PARTECIPATA", sottoscritto su iniziativa del Prefetto di Lecce, Natalino Manno e cui aderisce anche la Camera di Commercio di Lecce.

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