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12-05-2023

Mercato Catture indesiderate BMTI: Una nuova filiera circolare, dai pesci per tornare nuovamente ai pesci.

Help desk della Camera di Commercio di Lecce

La BMTI (Borsa Merci Telematica Italiana), Società del sistema camerale italiano per la regolazione, lo sviluppo e la trasparenza del mercato e per la diffusione dei prezzi e dell’informazione economica, ha realizzato e gestisce, su incarico del Masaf nell’ambito del FEAMP, il Mercato telematico sperimentale delle catture indesiderate e sbarcate e dei prodotti derivati. Tale iniziativa intende favorire una nuova filiera circolare nel settore ittico attraverso cui le catture indesiderate, da semplici “scarti”, possono diventare una componente importante dei prodotti mangimistici.

Le catture indesiderate sono specie ittiche dallo scarso valore commerciale, esemplari rovinati dalle reti, specie soggette a limiti di cattura e specie di dimensioni inferiori alla taglia minima. La PCP promuove il miglior uso delle catture indesiderate e, facendo sì che alcune di queste vengano obbligatoriamente sbarcate, vuole favorire una pesca selettiva che abbia il minor impatto possibile sugli ecosistemi marini. Le catture indesiderate di cui all’obbligo di sbarco non sono idonee al consumo umano diretto, bensì qualificata come sottoprodotti di origine animale (SOA).

La BMTI ha deciso di coinvolgere la Camera di commercio di Lecce per l’attivazione di una rete di sportelli territoriali a supporto della nuova filiera circolare per la valorizzazione economica delle catture indesiderate e sbarcate.

La Camera di commercio di Lecce ha attivato, presso la sede camerale, un Help Desk per far conoscere alle imprese le opportunità offerte dall’utilizzo del Mercato e dei servizi accessori. L’Help Desk camerale svolgerà servizi di animazione su tutto il territorio provinciale e garantirà un servizio di informazione personalizzato in funzione delle richieste ricevute.

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